FG Vins Verdon



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A PROPOS

FG Vins a pour objectif de satisfaire les attentes d’une clientèle privée et professionnelle, avec une sélection de vins de qualité, issus de domaines connus.

derrière FG Vins se cache un homme dynamique, fervent amateur de vins, qui a voulu joindre ses différentes passions pour l’oenologie et la relation client.

Originaire du Vully Claude verdon, 67 ans vit depuis bientôt vingt ans à Bursinel, paisible village situé au coeur des vignobles de la Côte Vaudoise. Aprés des années consacrées au négoce du vin, de se mettre à son compte, afin de continuer à développer et partager sa passion.

L’HISTOIRE

FG Vins, c’est avant tout l’histoire d’un négociant en vins passionné par l’ oenologie, le commerce et le contact avec le client.

La première expérience de claude Verdon avec le vin a lieu il y a une vingtaine d’années, alors qu’il commence comme  représentant commercial d’une Coopérative de Vignerons de la Côte Vaudoise. C’est un véritable coup de coeur, qui l’amène à voyager dans les plus grandes régions viticoles d’Europe afin d’étendre et de parfaire ses connaissances en la matière.

Ainsi il visite tour à tour la région de bordeaux, connue pour ses grands crus comme le St-Emilion, le Margaux, ou le Pomerol, entre autres, puis les Côtes-du-Rhône, notamment Châteauneuf-du-Pape ou Lirac. Il a également l’occasion de découvrir la Région du Douro, La Rioja, mais aussi le Piémont, la Toscane et les Pouilles.

 

NOS VALEURS

Chez FG Vins nous avons à coeur de développer une véritable éthique commerciale, fondée sur la confiance de nitre clientèle, la qualité des vins proposés et l’établissement d’un véritable partenariat avec nos fournisseurs.

dans cette optique, nous veillons à ce que l’ensemble des vins proposés sur notre site soient élevés et mis en bouteille dans leur Domaines respectifs, pour une véritable traçabilité.

Ainsi, nous nous assurons que nos fournisseurs et partenaires soient à la tête de l’élaboration de leurs produits de A à Z, soit du début à la fin du processus de fabrication.


Nos Vins - Champagnes et Spiritueux

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Les Vins

ROUGES

Que ce soit pour accompagner un apéritif, un repas pris sur le pouce, ou une occasion spéciale, le vin rouge est – et restera – toujours une excellente idée. D’autant plus qu’il en existe de toutes sortes, pour égayer vos paplilles en toutes circonstances. Robuste, épicé, raffiné, fruité, vous n’aurez que l’embarras de choix, parmi notre sélection de vins rouges de qualité.

Le vin rouge doit sa couleur particulière à la durée de la cuvaison à laquelle il est soumis dès la récolte. Durant cette première étape, le moût et les parties solides du raisin noir entament leur processus de fermentation,au cours duquel le jeune vin absorbe les pigments anthocyanes rouges libérés par la peau du raisin.Plus la cuvaison est longue, plus le goût et la couleur du vin sont intenses.

Parmi les principaux cépages, on trouve le Gamay, Le Pinot Noir, le Merlot, La Syrah, L’Humagne,et bien d’autres pour les vins suisses, ou encore le Grenache, le Cinsault, Le Mourvèdre; La Syrah, qui permettent d’élaborer des vins français renommés comme le Châteauneuf-du-Pape, le Lirac pour ne citer qu’eux.

Les vins plus légers (Gamay ou Pinot Noir) sont parfaits en accompagnement de volailles ou de lapin, alors que les autres cépages s’associeront parfaitement aux viandes rouges et gibiers.

Les Vins

BLANCS

Frais, raffiné et savoureux, le vin blanc est un incontournable de votre table.. Apéritif entre amis, repas léger, ou grande tablée gastronomique, les occasions ne manquent pas pour profiter de la douceur et de la légéreté des meilleurs vins blancs suisses et européens. Alors que vous l’aimiez fruité, floral, épicé, ou charnu, qu’importe, il y aura toujours un vin blanc pour satisfaire votre palais.

Ce qui distingue principalement le vin blanc du vin rouge, c’est l’absence de cuvaison au moment de la récolte. En l’absence de ce processus, le vin conserve donc cette tonalité blanche dorée si caractéristique.

Vin emblématique de la Suisse Romande, le Chasselas est l’option idéale pour un apéritif ou en accompagnement des plats typiques de nos montagnes et vallées ( fondue, raclette, vacherin poissons ). Ses saveurs fruitées raviront les papilles les plus avisées.

Un Viognier, plus féminin, ou un Châteauneuf-du-Pape blanc, plus rare et typé issu des sols exceptionnels de la Vallée du Rhône, sont également des alternatives de choix. Ces vins accompagneront à merveille vos poissons, coquilles St-Jacques, moules marinières et fromage de chèvre. Pour accompagner une viande, de type blanquette de veau, ou un fromage bleu, optez plutôt pour un pinot gris, qui s’associera parfaitement à la viande blanche.

Les Vins
ROSES

Indissociable des grosses chaleurs estivales, le vin rosé est synonyme d’évasion et de vacances. Léger, simple, fruité et rafraîchissant, il se déguste sur un balcon ou une terrasse ensoleillée, alors que votre esprit se remplit d’images toutes plus extraordinaires les unes que les autres : une plage de sable blanc, un paysage paradisiaque, une forêt luxuriante, …. Que du bonheur !

Apprécié pour ses arômes fruités et ses saveurs enchanteresses, le vin rosé est un excellent compromis entre vin rouge et vin blanc. Frais et délicat, il se marie parfaitement  avec les grillades estivales, la volaille, le poisson, les fruits de mer, les tapas ou encore les cuisines exotiques.

Alors, pour un apéritif, un cocktail dînatoire, ou un repas aux accents estivaux, choisissez parmi notre sélection de vins rosés de qualité exceptionnelle. Que ce soit le Rosé de Pinot Noir (Œil de Perdrix), le Rosé de Gamay ou le Rosé Pinot-Gamay, tous sauront satisfaire les exigences des palais les plus avisés.

Un vin effervescent est un vin contenant une concentration en dioxyde de carbone gazeux (CO2) suffisante pour lui conférer, bulles et mousse à l’ouverture de la bouteille et une sensation de picotement une fois en bouche. Il s’soppose ainsi aux vins tranquilles.

Les vins effervescents français les plus connus sont les vins de Champagne, la blanquette de Limoux, les crémants de Loire, de Bourgogne, d’Alsace et de Bordeaux, la clairette de Die ou encore le Saumur Brut. L’Espagne produit également des cavas. de nombreux vins mousseux (spumante) et pétillants (frizzante) sont également élaborés en Italie comme le Prosecco.

En France, on trouve aussi des << vins mousseux de qualité produits dans des régions délimitées>>. Hors champagne, ils peuvent également donner des produits de qualité, dans des gammes de prix plus abordable du fait de leur moindre notoriété.